Champignons - Nos rayons - Monoprix Monoprix.fr : Livraison courses à domicile en 24h

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Nos champignonsQuels sont les types de champignons comestibles les plus populaires ?Les champignons sont essentiels en gastronomie, enrichissant les plats avec leurs textures et saveurs uniques. Chez Monoprix, vous trouverez diverses variétés comme les champignons de Paris, les girolles, les chanterelles ou les shiitakes, chacune offrant des spécificités culinaires intéressantes pour la cuisine française.Comment préparer et cuisiner les champignons ? La préparation des champignons dépend de leur variété. Ils nécessitent un nettoyage minutieux et des méthodes de cuisson adaptées pour révéler toutes leurs saveurs. La cuisson à la poêle, par exemple, permet de conserver leur texture et intensifie leur goût.Techniques de cuisson pour les champignons Faire sauter les champignons à feu vif avec de l'huile ou du beurre(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) est idéal pour une texture croustillante et un goût terreux. La grillade caramélise naturellement les sucres, et la cuisson à la vapeur les rend parfaits pour des sauces et soupes.Idées de recettes simples avec des champignons Les champignons sont polyvalents en cuisine. Un risotto aux champignons ou des champignons poêlés avec de l'ail et du persil sont des options rapides et savoureuses. Vous pouvez aussi les intégrer à des omelettes ou pizzas(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) pour un plat encore plus gourmand.Quels sont les avantages nutritionnels des champignons ? Les champignons ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi riches en nutriments et faibles en calories, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Apports en vitamines et minéraux des champignons Ils sont une source de vitamines B et de vitamine D, rare dans les aliments d’origine végétale, ainsi que de minéraux comme le sélénium et le potassium, essentiels à une bonne santé cardiovasculaire et immunitaire. Les champignons dans un régime alimentaire sain Grâce à leur profil nutritionnel et leur faible apport calorique, les champignons sont parfaits pour intégrer des protéines végétales dans les régimes végétariens et véganes, tout en imitant les textures de la viande.

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Champignon Blanc de Paris 500g

Bio Champignon Blond 200g

Champignon blanc petit prix 200g

Champignon Blanc Émincés 200g

Champignon à Picorer 120g

Champignon Gros Blanc 120g

Natoora Champignon Pleurote Cat : I -150g

Monoprix Champignons de Paris 225g

Monoprix Farandole de champignon émincée 250g

Champignons Girolles 200g

Champignons mixte asiatique Barquette 250g

Champignon Lentin Shiitake 200g

Provence Tradition cèpes de France 20g

Champignon De Paris Mixte 200g