1Faites griller l’intérieur de vos pains bun dans une poêle.
2Faites cuire les steacks hachés. Une fois retournés, posez votre tranche de fromage dessus pour qu’il fonde (miam).
3 Pour les frites, lavez bien les pommes de terre, tranchez les en lamelles et gardez la peau ! C’est le secret (piqué aux plus grands) pour les rendre encore plus croustillantes.
4 Faites les cuire dans une casserole avec un filet d’huile d’olive et laissez-les se dorer la pilule quelques instants.
5Pour le montage : napper les deux faces de vos buns de sauce Moutarde, ajoutez une tranche d’oignon, une feuille de salade, votre steak et enfin vos pickles de betterave finement tranchés.