1Faites fondre le chocolat à feu doux ou au bain-marie selon vos possibilités.
2Dans un plat approprié, mélangez le sucre et le beurre.
3Ajoutez les œufs et le chocolat.
4Incorporez la levure puis progressivement la farine.
5Ajoutez le lait et mélangez.
6Remplissez au 3/4 les moules à cupcake. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
7Pendant ce temps vous pouvez préparer votre glaçage. Mélangez le blanc d’œuf avec les 200 g. de sucre glace de façon à obtenir un glaçage. Répartissez ce glaçage sur les cupcakes.
8Faites fondre le chocolat restant et mettez-le dans une poche à douille pour dessiner des yeux et une bouche sur les cupcakes.
9Eclatez-vous à transformer vos cupcakes, c’est prêt ? Bonne dégustation !