Mangez Français

Le plus Français des Tacos

9 ingrédients

1 oignon, haché

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

450 g (1 lb) de poulet haché

2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel d'oignon

15 ml (1 c. à soupe) de persil ciselé

12 coquilles pour tacos

100 g (1 tasse) de fromage cheddar râpé

2 oignons verts, émincés

Feuilles de coriandre

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Placez la grille au centre du four et préchauffez-le à 190 °C (375 °F).

Faites dorer l’oignon dans l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé.

Ajoutez le poulet et faites-le cuire en l’émiettant avec une cuillère en bois pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il commence à dorer. Ajoutez le reste des ingrédients. Salez et poivrez.

Pendant ce temps, placez les coquilles sur une plaque de cuisson et réchauffez-les au four pendant 5 minutes.

Parsemez de fromage.

Garnissez au goût avec le reste des ingrédients.

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