Oeufs farcis au caviar de saumon et au fromage
ingrédients
- - 5 œufs de poule
- - 50-70 g de fromage
- - 70-80 g de caviar rouge
étapes
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1
Pelez les œufs bouillis, coupez-les en deux et enlevez les jaunes
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2
Mélangez-les au fromage et ajoutez la mayonnaise aux jaunes
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3
La masse résultante doit garder sa forme, il est donc préférable de ne pas mettre beaucoup de mayonnaise
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4
Mélanger et ajouter un peu de sel
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5
Remplissez les moitiés d'œuf avec cette masse
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6
Placez le caviar sur le dessus
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