ingrédients

• - 3 poivrons rouges
• - 80g de fêta
• - 80g de fromage frais

• - 1 pincée de piment doux
• - 1 c.à.c de coriandre
• - 1 gousse d’ail émincé
• - 1 c.à.s d’huile d’olive

étapes

• 1 Laver et vider les poivrons. Déposer les poivrons dans un plat à four et ajouter l’huile d’olive
• 2 Faire cuire à 200° pendant 20 minutes.
• 3 En attendant, préparer la farce en mélangeant la fêta, le fromage frais, l’ail, le piment doux et la coriandre
• 4 Farcir les poivrons refroidis et laisser au frais 1h