Grilled cheese & soupe
Maureen
Maureen
Ingrédients
2 belles tranches de pain au seigle
Beurre
Confit d’oignons
2 tranches de cheddar
Soupe de butternut et châtaigne
Moutarde à l'ancienne
Étapes
1
Beurrer une face de chaque tranche de pain.
2
Déposer une tranche de pain dans une assiette, face beurrée vers l’extérieur.
3
Étaler Étaler de la moutarde à l'ancienne le confit d’oignons, ajouter les tranches de cheddar, puis refermer le sandwich avec la seconde tranche, face beurrée vers l’extérieur.
4
Faire cuire dans une poêle, sans ajouter de matière grasse, quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré.