Monoprix Gourmet Cantal AOP 200g
2s+
2 semaines de garantie de vie du produit
200g (14,75 € / kilo)
Promotions
Informations produit
DLC minimum garantie: 7 jours - Comme son nom l'indique, ce fromage à pâte pressée non cuite et à croûte séchée est originaire du Cantal. Protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée, il est apprécié depuis des siècles par les gourmands. À la fo is fort, comme les volcans d'Au vergne, et doux, à l'image des hauts pâturages, le Cantal au lait Monoprix Gourmet est affiné 4 mois et se déguste tout au long de l'année.
Marque
Monoprix Gourmet
Ingredients
Lait cru de vache, sel, présure animale, ferments lactiques (dont lait).
Producteur
Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex
Conseil de conservation
Maintenir entre +2°C et +6°C DLUO 30j
Conseils d'utilisation
Le cantal fond très bien, d'où sa place privilégiée dans la préparation de l'aligot et de la patranque, deux spécialités auvergnates. Il est aussi délicieux avec des oeufs pochés et sur des tartines de pain de campagne.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | En % des AJR | |
|---|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | 1544 kJ | 6.00 % |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | 372 kcal | 6.00 % |
| Valeurs Nutritionnelles | ||
| Matières grasses | 30 g | 13.00 % |
| Dont Acides Gras Saturés | 20 g | |
| Glucides | 0.5 g | |
| Dont Sucres | 0.5 g | |
| Protéines | 25 g | 15.00 % |
| Sel | 2 g | 10.00 % |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Calcium | 760 mg |