Monoprix Gourmet Comté AOP au lait cru 220g
3s+3 semaines de garantie de vie du produit
220g 26,59 € / kilo
5,85 €
Informations produit
Description Produit
DLC minimum garantie: 7 jours - Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée et cuite, le comté est apprécié pour ses saveurs douces et fruitées. Affiné en cave entre 4 et 24 mois, pour les comtés « vieux », au goût plus affirmé, il bénéficie d'un e AOP. Ainsi, sa zone de product ion est limitée aux pâturages de moyenne montagne du massif du Jura, lui offrant un goût et une texture uniques. Le comté AOP Monoprix Gourmet se déguste sur un plateau et entre volontiers dans la préparation de nombreuses recettes cuisinées.Marque
Monoprix Gourmet
Ingredients
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques (dont lait), sel, présure animale
Producteur
Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex
Conseil de conservation
Entre 0°C et +8°C
Autres informations
Pâte pressée cuite, cloche verte, logo aop
Conseils d'utilisation
En gratin, dans des gougères, fondues, quiches, soufflés ou encore cakes salés, le comté supporte très bien la cuisson. Il est aussi apprécié coupé en petits dés à l'heure de l'apéritif ou dans des salades composées. Enfin, il se déguste sur une tr anche de pain, accompagné de fruits secs (noix ou amandes), acidulés (pomme verte ou pamplemousse) ou de crudités (endive ou roquette).
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1754 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 423 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 35 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 23 g |
| Protéines | ~ 27 g |
| Sel | ~ 0.82 g |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras polyinsaturés | 1.96 g |
| Vitamine A | 259 µg |
| Calcium | 993 mg |