Saint Jean Ravioles à l'emmental 240g Bio 240g

France

Saint Jean

SAINT JEAN 44 avenue des allobroges 26100 ROMANS SUR ISERE France www.saint-jean.fr 0475058380 contact@saint-jean.fr

Retirez l’opercule. Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, vous pouvez mettre la barquette au congélateur pendant 10 minutes. Portez 2 litres d’eau à frémissement, avec un filet d’huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l’eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau avec l'écumoire (les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire). Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède ou d'un filet d'huile d'olive. Dégustez sans attendre!

Saint Jean garantit la qualité de se produits et de ses modes de productions à travers de nombreuses démarches et certifications ( Label rouge et IGP pour la Ravioles du Dauphiné, Certification Ecocert pour les produits Biologiques..), et mène une démarche environnementale active à travers entre autres le tri et la réduction des déchets à la source, la réduction des consommations énergétiques.

Ravioles à l'emmental 240G Bio. Comme le veut la tradition, la recette de la raviole se compose d'une pâte à base de farine de blé tendre et d'œufs frais. Cette recette en version bio vous est proposée avec une farce à base d'Emmental, d'œufs frais,  de fromage blanc et du persil revenu dans du beurre. Comptez 2 plaques de ravioles par personne en accompagnement ou 3 plaques si vous les consommez en plat unique !

SAINT JEAN 44 avenue des allobroges 26100 ROMANS SUR ISERE France

Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer dans les 24h après ouverture.

A conserver entre 0°C et +4°C.

Retirez l’opercule. Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, vous pouvez mettre la barquette au congélateur pendant 10 minutes. Portez 2 litres d’eau à frémissement, avec un filet d’huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l’eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau avec l'écumoire (les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire). Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède ou d'un filet d'huile d'olive. Dégustez sans attendre!