Saint Jean Ravioles à l'emmental 240G Bio 240g.
1s+
1 semaine de garantie de vie du produit
240g (16,21 € / kilo)
3,89 €
Produit bio
Informations produit
La raviole SAINT JEAN répond au cahier des charges de la « raviole Label Rouge » associé au cahier des charges de la « raviole du Dauphiné IGP ».
Très localisée, l’aire de fabrication comprend les cantons de Romans-sur-Isère, Bourg de Péage et Saint-Jean-en-Royans dans la Drôme, Saint-Marcellin et Pont-en-Royans dans l’Isère.
Origine
France
Marque
Saint Jean
Service consommateur
SAINT JEAN
44 avenue des allobroges
26100 ROMANS SUR ISERE
France
www.saint-jean.fr
0475058380
contact@saint-jean.fr
Conseils de préparation
Retirez l’opercule. Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, vous pouvez mettre la barquette au congélateur pendant 10 minutes. Portez 2 litres d’eau à frémissement, avec un filet d’huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l’eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau avec l'écumoire (les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire). Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède ou d'un filet d'huile d'olive. Dégustez sans attendre!
Ingredients
(50%) : Farine de blé tendre*, eau, œufs*, huile de tournesol*.
(50%) : Emmental* 29 %, Fromage blanc frais*, persil*, sel, œufs*, beurre*.
Pourcentages exprimés sur l’ensemble du produit * Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique.
A propos de la marque
Saint Jean garantit la qualité de se produits et de ses modes de productions à travers de nombreuses démarches et certifications ( Label rouge et IGP pour la Ravioles du Dauphiné, Certification Ecocert pour les produits Biologiques..), et mène une démarche environnementale active à travers entre autres le tri et la réduction des déchets à la source, la réduction des consommations énergétiques.
Producteur
SAINT JEAN 44 avenue des allobroges 26100 ROMANS SUR ISERE France
Conseil de conservation
Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice.
A consommer dans les 24h après ouverture.
Autres informations
A conserver entre 0°C et +4°C.
Conseils de préparation
Retirez l’opercule. Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, vous pouvez mettre la barquette au congélateur pendant 10 minutes. Portez 2 litres d’eau à frémissement, avec un filet d’huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l’eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau avec l'écumoire (les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire). Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède ou d'un filet d'huile d'olive. Dégustez sans attendre!
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | En % des AJR | |
|---|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | 1223 kJ | 14.6 % |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | 292 kcal | 14.6 % |
| Valeurs Nutritionnelles | ||
| Matières grasses | 13 g | 18.6 % |
| Dont Acides Gras Saturés | 8.5 g | 42.5 % |
| Glucides | 29 g | 11.2 % |
| Dont Sucres | < 2.1 g | |
| Protéines | 14 g | 28 % |
| Sel | 1.6 g | 26.7 % |