Conserverie au Bec Fin Soupe de Poissons de Roche 85cl

Description Produit

Produit élaboré avec la pêche locale (Golfe de Saint-Tropez, Hyères, Toulon...) ; sans colorant ni conservateur

Avec le produit de la pêche locale : poissons pêchés par les pêcheurs du golfe de Saint-Tropez (rascasses, girelles, sarrans, rouquié, etc…), du 1er décembre au 31 mars (gestion des espèces de la « prud’hommie » de Saint-Tropez).

CONSERVERIE AU BEC FIN

CONSERVERIE AU BEC FIN 50 avenue de Valensole - RD 98 - CS 53104 83311 COGOLIN CEDEX France 0494557444 conserverie@au-bec-fin.com

Réchauffer à feu doux sans bouillir ; servir avec des croûtons nappés de Rouille du Pêcheur Conserverie Au Bec Fin et parsemés de gruyère râpé

Ingrédients : eau, POISSONS 30% (divers POISSONS de roche 17.3%, autres POISSONS suivant la pêche) (pêchés en Méditerranée), purée de tomate, concentré de tomate, vin blanc 1.6 % (sulfites), crabes (CRUSTACES, SULFITES), sel, huile d’olive vierge extra, oignons, ail, poireaux, poivre blanc, plantes aromatiques, épices, safran

Crustacés et produits à base de crustacés, Poissons, Anhydride sulfureux et sulfites

La Conserverie Au Bec Fin est une entreprise artisanale née en 1991, à Cogolin dans le Var, à quelques kilomètres de Saint-Tropez. Elle élabore ses recettes sans aucun conservateur ni colorant, à partir de matières premières locales et régionales.

bocal;Verre

CBF SAS 50 AVENUE DE VALENSOLE 83311COGOLIN CEDEX

A conserver à température ambiante avant ouverture ; après ouverture, à tenir au frais entre +2° et +4° C et à consommer dans les 48H dans les 48H

à consommer de préférence avant le

Réchauffer à feu doux sans bouillir ; servir avec des croûtons nappés de Rouille du Pêcheur Conserverie Au Bec Fin et parsemés de gruyère râpé