Charal Steak Haché De Boeuf 5%
3j+
3 jours de garantie de vie du produit
0.4kg (19,23 € / kilo)
Attributs produit
Nutriscore A
Informations produit
Ce sont des steaks hachés 5 % matières grasses pur bœuf.
Origine
France
Marque
Charal
Conseils d'utilisation
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux.
A consommer cuit à coeur.
Ingredients
100 % viande hachée de boeuf française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
Type d'emballage
panier
Producteur
CHARAL SA 1 PLACE DES PRAIRIES 49301CHOLET CEDEX
Conseil de conservation
A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Autres informations
Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
Conseils d'utilisation
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux.
A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | En % des AJR | |
|---|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 525 kJ | 6 % |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 125 kcal | 6 % |
| Valeurs Nutritionnelles | ||
| Matières grasses | ~ 5 g | 7 % |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 2.2 g | 12 % |
| Protéines | ~ 20 g | 42 % |
| Sel | ~ 0.22 g | 4 % |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Vitamine B12 | ~ 2.12 µg |
| Fer | ~ 2.65 mg |