Vahiné Agar-agar gélifiant végétal 8g (4 sachets de 2g)
6m+
6 mois de garantie de vie du produit
0.008kg (486,25 € / kilo)
Attributs produit
Nutriscore A
Informations produit
Gélifiant alimentaire Agar-agar en sachet prêt à l'emploi Vahiné.
Incolore et inodore, ce gélifiant 100% d’origine végétale est extrait d’algues marines et représente une excellente alternative à la gélatine alimentaire classique. En plus d'être naturellement riche en fibres, il peut vous aider à diminuer la valeur calorique de vos desserts : moins de sucre, moins de beurre.
RECETTES SUR VAHINE.FR.
Origine
FranceMarque
Vahiné
Service consommateur
VAHINE Service Consommateurs
315 rue Marcel Demonque
84917 AVIGNON Cedex 9
France
Conseils d'utilisation
Dosage : 1 sachet de 2g pour ½ l de préparation pour crèmes, gelées et mousses. Le pouvoir gélifiant d'un sachet de 2g d'Agar-agar correspond à celui d'un sachet de 6g ou 3 feuilles de gélatine Vahiné. Mode d'emploi : 1/ Diluez le contenu du sachet dans 5 cl de préparation froide ou dispersez-le dans du sucre. 2/ Incorporez en fouettant au reste de la préparation. Portez à ébullition et faites cuire 2 min en remuant.
Ingredients
agar-agar.
Type d'emballage
boîte
Producteur
MC CORMICK FRANCE SAS 315 RUE MARCEL DEMONQUE 84917AVIGNON CEDEX 9
Conseil de conservation
CONSERVATION :A conserver à l'abri de lalumière, de la chaleur et del'humidité.
Conseils d'utilisation
Dosage : 1 sachet de 2g pour ½ l de préparation pour crèmes, gelées et mousses. Le pouvoir gélifiant d'un sachet de 2g d'Agar-agar correspond à celui d'un sachet de 6g ou 3 feuilles de gélatine Vahiné. Mode d'emploi : 1/ Diluez le contenu du sachet dans 5 cl de préparation froide ou dispersez-le dans du sucre. 2/ Incorporez en fouettant au reste de la préparation. Portez à ébullition et faites cuire 2 min en remuant.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
pour 100 g | |
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Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 700 kJ |
Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 174 kcal |
Valeurs Nutritionnelles | |
Matières grasses | ~ 0.1 g |
Dont Acides Gras Saturés | ~ 0.1 g |
Glucides | ~ 0.4 g |
Dont Sucres | ~ 5 g |
Protéines | ~ 0.1 g |
Sel | ~ 0.53 g |
Fibre | ~ 0.71 g |
Micro Nutriments | pour 100 g |
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Fibres alimentaires | ~ 86 g |