Galbani Mascarpone 500g

Galbani

Ingrédients : Ingrédients : Crème de LAIT pasteurisée, LAIT pasteurisé, correcteur d’acidité: acide citrique

bocal

Egidio Galbani S.r.l BD ARAGO -ZI DES TOUCHES 53810CHANGE

Conserver au froid: +4°C / +6°C Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

Tiramisu : pour 6 personnes: 6 oeufs, 500g de mascarpone galbani , 150g de sucre, 300g de biscuits à la cuillère, ¾ de litre de café noir, 50 ml de marsala ou liqueur d'amaretto (facultatif) , cacao amer en poudre 1- mélanger le sucre aux jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Utiliser un batteur électrique 2- ajouter le mascarpone et la liqueur 3- battre le tout jusqu'à obtenir une crème à la consistance dense et crémeuse 4- battre les blancs en neige et les incorporer à la prépa