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[Par Naturalia] Herve Goma-Sio Bio 300g

2m+
2 mois de garantie de vie du produit
0.3kg (18,30 € / kilo)
5,49 €
Produit bio

Informations produit

Goma-sio Bio

Marque

JEAN HERVE

Ingredients

Sésame complet* 95%, sel de mer 5%. *Issu de l'Agriculture Biologique.

Informations pratiques

Goma-sio 300g Bio Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments.Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l’huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant.Le sésame qui entre dans la composition du gomasio, est connu pour sa richesse en phosphore et magnésium. Riche en lipides et source importante de lécithine, le gomasio est un aliment type de la cellule nerveuse et cérébrale. le sel de mer, lui, est une source incomparable d’oligo-éléments rares.  Depuis 1976, Jean Hervé propose un large choix de pâtes à tartiner et de purées de fruits secs, naturellement riches en protéines, en vitamines B, en minéraux tels que le calcium, le magnésium, ou le phosphore, ainsi qu'en oligo-élements...

Producteur

Herve

Conseil de conservation

A conserver dans un endroit sec et température ambiante.

Conseils d'utilisation

Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 g
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 2464 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 596 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 52 g
Dont Acides Gras Saturés~ 8.4 g
Glucides~ 3.9 g
Dont Sucres~ 0.4 g
Protéines~ 23.2 g
Sel~ 6.56 g
Fibre 9.8 g