Alsa Levure Chimique Alsacienne 8 Sachets 88g.
2m+
2 mois de garantie de vie du produit
0.088kg (8,98 € / kilo)
0,79 €
Informations produit
Alsa – Levure Chimique « Alsacienne » 88g – Poudre à lever pour gâteaux et cakes
La Levure Chimique « Alsacienne » alsa®, ou l’iconique sachet rose qui vous accompagne en cuisine et pâtisserie depuis plusieurs générations! Un partenaire indispensable pour faire lever tous vos gâteaux, vos pâtes à beignets et autres gourmandises.
• Poudre à lever ;
• Pour des gâteaux et cakes à la texture aérée ;
• Contient 8 sachets de 11g.
Levure Chimique « Alsacienne » alsa® : mon allié indispensable en pâtisserie
La Levure Chimique « Alsacienne » alsa®, ou l’iconique sachet rose qui vous accompagne en cuisine et pâtisserie depuis plusieurs générations! Un partenaire indispensable pour faire lever tous vos gâteaux, vos pâtes à beignets et autres gourmandises.
Découvrez également la Levure du Boulanger Briochin alsa®, indispensable pour faire lever vos pâtes à pain, brioches ou pâtes à pizza.
Idée recette : le moelleux au chocolat
INGRÉDIENTS :
• 125 g beurre
• 125 g sucre
• 4 œufs
• 200 g chocolat noir pâtissier
• 1 sachet de Levure Chimique « Alsacienne » alsa®
• 60 g fleur de maïs
• 60 g farine
PRÉPARATION DE LA RECETTE :
1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réserver.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet pendant quelques minutes.
4. Ajouter la Levure chimique alsa®, la farine et la fleur de maïs.
5. Incorporer ensuite le beurre et chocolat fondus.
6. Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré.
7. Enfourner 40 à 50 minutes.
Dégustez !
Alsa : faire un dessert, c’est donner de l’Amour !
Chez alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec nos gâteaux alsa®, c'est toute la simplicité et la praticité de préparer un gâteau en moins de 5 min. Avec alsa®, l’amour ça se voit !
Origine
France
Marque
Alsa
Service consommateur
ALSA France – service consommateurs
ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
09.69.32.03.66
alsa-conso@alsa.fr
Conseils de préparation
Idée recette: Cupcake à l’abricot et au sucre pétillant.
Ingrédients: 140 g de farine - 120 g de beurre doux - 3 c. à soupe de lait - 70 g d’abricot secs - ½ sachet de Levure Chimique Alsacienne alsa® - 1 sachet de Sucre Vanillé alsa® - 30g d’amandes en poudre - 200 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 1 sachet de Sucre Pétillant alsa®.
Préparation de la recette:
1) Préchauffer votre four à 180 °C (Th.6).
2) Tailler les abricots en dés.
3) Mélanger le beurre, le sucre et le Sucre Vanillé alsa®. Ajouter les œufs, la farine et la Levure Chimique Alsacienne alsa®.
4) Terminer par le lait et les morceaux d’abricots secs.
5) Remplir vos moules à la moitié.
6) Cuire 15 à 20 min au four. Laisser refroidir.
7) Dans un bol mélanger délicatement le mascarpone et le sucre glace en ajoutant les colorants de votre choix.
8) Décorer le dessus à l’aide d’une poche et d’une douille si vous en avez (Astuce si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez en créer une avec un sachet de congélation).
9) Terminer par le Sucre Pétillant alsa® et déguster.
Ingredients
diphosphates et carbonates de sodium, farine de BLÉ. Traces éventuelles de GLUTEN.
Type d'emballage
Enveloppe
Producteur
ALSA FRANCE SAS Unilever France 20 rue des deux gares 92842 Rueil Malmaison cedex
Conseil de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Conseils de préparation
Idée recette: Cupcake à l’abricot et au sucre pétillant.
Ingrédients: 140 g de farine - 120 g de beurre doux - 3 c. à soupe de lait - 70 g d’abricot secs - ½ sachet de Levure Chimique Alsacienne alsa® - 1 sachet de Sucre Vanillé alsa® - 30g d’amandes en poudre - 200 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 1 sachet de Sucre Pétillant alsa®.
Préparation de la recette:
1) Préchauffer votre four à 180 °C (Th.6).
2) Tailler les abricots en dés.
3) Mélanger le beurre, le sucre et le Sucre Vanillé alsa®. Ajouter les œufs, la farine et la Levure Chimique Alsacienne alsa®.
4) Terminer par le lait et les morceaux d’abricots secs.
5) Remplir vos moules à la moitié.
6) Cuire 15 à 20 min au four. Laisser refroidir.
7) Dans un bol mélanger délicatement le mascarpone et le sucre glace en ajoutant les colorants de votre choix.
8) Décorer le dessus à l’aide d’une poche et d’une douille si vous en avez (Astuce si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez en créer une avec un sachet de congélation).
9) Terminer par le Sucre Pétillant alsa® et déguster.