[Par Naturalia] Val D'Ormeze Tomme De Chèvre Affinée 150G Bio
2s+
2 semaines de garantie de vie du produit
150g (35,00 € / kilo)
5,25 €
Attributs produit
Produit bio
Informations produit
Tomme de chèvre affinée 150G Bio
Marque
VAL D'ORMEZE
Ingredients
Lait cru de chèvre*, sel marin, ferments lactiques, présure naturelle. *Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique. Ingrédients garantis sans OGM. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Informations pratiques
Tomme de chèvre affinée 150G Bio. Fromage au lait cru de chèvre à pâte pressée non cuite. Après un caillage type présure à durée courte, la pâte est moulée et pressée à la main dans des moules. Les fromages égouttés (12h00 environ) sont salés au gros sel de Guerande, puis ils sont mis en cave pour être affinés 2 mois minimum. Disponible en portion de 150 g conditionnée en barquette operculée préservant ainsi toute la saveur du fromage et garantissant une longue conservation.
Producteur
FROMAGERIE DE LA VALLEE ORMEZE LA PASSA 07270GILHOC SUR ORMEZE
Conseil de conservation
A conserver entre +4°C et +7°C.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1534 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 349 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 32.6 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 20 g |
| Protéines | ~ 5.2 g |
| Sel | ~ 1.85 g |