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Société Fromage Roquefort AOP cave saveur 150g

2s+2 semaines de garantie de vie du produit
150g 23,27 € / kilo
3,49 €

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Informations produit


Description Produit

Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.

Origine

France

Marque

Société

Service consommateur

Société des Caves Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon 05 81 55 40 58

Ingredients

Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.

Type d’emballage

plateau

Producteur

SCPR CAVES/PRODUCTEURS REUNIS DE RO 2 AV FRANCOIS GALTIER 12250ROQUEFORT SUR SOULZON

Conseil de conservation

+2°C/+7°C

Autres informations

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 gEn % des AJR
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 1496 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 361 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 31.7 g
Dont Acides Gras Saturés~ 22.5 g112.54 %
Protéines~ 19 g
Sel~ 3.7 g

Micro Nutrimentspour 100 g
Calcium~ 547.000 mg