Société Fromage Roquefort AOP cave saveur 150g
2s+2 semaines de garantie de vie du produit
150g 23,27 € / kilo
3,49 €
Informations produit
Description Produit
Le Roquefort AOP Société est fabriqué avec du lait cru de brebis collecté auprès de fermes locales d'Aveyron et de 5 départements limitrophes. Les brebis sont élevées en pleine nature (dès que la météo le permet) et nourries sans OGM (<0.9%), principalement d'herbe, de fourrage et de céréales issues de la ferme. Le lait collecté est ensuite livré à nos 2 fromageries aveyronnaises. Puis le Roquefort est affiné dans nos caves naturelles, construites dans la falaise du village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron (conformément à la réglementation). Nos caves se visitent toute l'année.Origine
FranceMarque
Société
Service consommateur
Société des Caves
Service Consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon
05 81 55 40 58
Ingredients
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure, Penicilium Roqueforti.
Type d’emballage
plateau
Producteur
SCPR CAVES/PRODUCTEURS REUNIS DE RO 2 AV FRANCOIS GALTIER 12250ROQUEFORT SUR SOULZON
Conseil de conservation
+2°C/+7°C
Autres informations
Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | En % des AJR | |
|---|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1496 kJ | |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 361 kcal | |
| Valeurs Nutritionnelles | ||
| Matières grasses | ~ 31.7 g | |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 22.5 g | 112.54 % |
| Protéines | ~ 19 g | |
| Sel | ~ 3.7 g |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Calcium | ~ 547.000 mg |