Monoprix Gourmet quenelles lyonnaises de brochet pur beurre 320g

Monoprix Gourmet

oeufs frais pasteurisés 32,5%, semoule de blé dur, brochet 13%, beurre 12%, eau, lactose et protéines de lait, blancs d'oeufs pasteurisés, sel, arôme naturel.

Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex

A conserver entre 0°C et +4°C. -

Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer cuit. A consommer immédiatement après ouverture.

Au four traditionnel : préchauffez le four pendant 10 min à 210°C (th7). Disposez les quenelles dans un plat à gratin. Nappez jusqu'aux 3/4 d'une sauce de votre choix. Laissez cuire et gonfler pendant 30 à 35 min. Retirez du four et servez aussitôt. A la casserole : disposez les quenelles dans une casserole. Nappez de la sauce de votre choix. Couvrez et laissez gonfler à feu doux pendant 30 à 35 min. Ne découvrez qu'au moment de servir.