[Par Naturalia] Danival Miso Blanc Bio 200g

DANIVAL

Riz*, soja* français (37%), eau, sel marin non raffiné de l'Atlantique, ferments (Aspergillus oryzae). *Issus de l'Agriculture Biologique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Miso Blanc 200g Bio Ce nouveau miso de riz blanc DANIVAL est fabriqué en France par notre maître Brasseur selon une ancienne méthode artisanale issue du savoir-faire ancestral japonais. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3 à 4 jours en fonction de la saison) et noble (aucun additif). Le soja est récolté en France par notre agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Ce miso, de texture onctueuse et d'un goût très doux presque sucré, est un miso facile à consommer qui plaira à un large public. Il est utilisé dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.

BONNETERRE ET COMPAGNIE SAS 217 CHEMIN DU GRAND REVOYET 69230ST GENIS LAVAL

Avant ouverture : DLUO= 2 ans à partir de la date de fabrication Stockage au sec et à température ambiante positive. Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 3 mois.

Le miso blanc est le plus doux de tous les misos. Il s’utilise comme une aide culinaire afin de donner onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien. Si le miso blanc se délaie simplement dans des soupes ou marinades, il se prête aussi à des recettes plus sophistiquées salées mais également sucrées. En effet, avec sa délicate touche sucrée-salée, le miso blanc est prisé de tous les gastronomes dans les crèmes desserts, brownies, cheese-cake…etc.