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[Par Naturalia] Bonneterre Mozzarella Bio 125g

5j+
5 jours de garantie de vie du produit
0.125kg (16,72 € / kilo)
2,09 €
Produit bio

Informations produit

Mozzarella bio Bonneterre fabriquée en Italie.

Marque

Bonneterre

Service consommateur

Service consommateurs 01 44 18 70 03 service.consommateurs@bbcie.com

Ingredients

Lait pasteurisé issu de l'agriculture biologique*, sel, présure*, ferments lactiques (lait)*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Type d'emballage

Sachet

Informations pratiques

Mozzarella 125G Bio. Fabriquée de manière traditionnelle par une entreprise familiale située dans la province de Vénétie, au nord de l'Italie, notre mozzarella est fabriquée sans additifs avec un processus de fermentation traditionnel lent. C'est un fromage à pâte filée : la pâte de fromage est soulevée et tirée à plusieurs reprises, jusqu'à obtenir un mélange filant et homogène. Le saviez-vous? Mozzarella vient du mot "mozzata", qui signifie "coupée". En effet, une fois filée, la pâte est coupée aux bonnes dimensions.

Producteur

Bonneterre et compagnie 14 place des planteurs 94538 rungis

Conseil de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Conseils d'utilisation

A déguster froid ou chaud, en apéritif, salades, verrines, pizzas, gratins, bricks....

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 g
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 1089 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 262 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 20 g
Dont Acides Gras Saturés~ 10 g
Glucides~ 0.5 g
Dont Sucres~ 0.5 g
Protéines~ 20 g
Sel~ 0.5 g