[Par Naturalia] Bonneterre Mozzarella Bio 125g
5j+
5 jours de garantie de vie du produit
0.125kg (22,24 € / kilo)
Attributs produit
Produit bio
Informations produit
Description Produit
Mozzarella bio Bonneterre fabriquée en Italie.Marque
Bonneterre
Service consommateur
Service consommateurs
01 44 18 70 03
service.consommateurs@bbcie.com
Ingredients
Lait pasteurisé issu de l'agriculture biologique*, sel, présure*, ferments lactiques (lait)*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Type d’emballage
Sachet
Informations pratiques
Mozzarella 125G Bio. Fabriquée de manière traditionnelle par une entreprise familiale située dans la province de Vénétie, au nord de l'Italie, notre mozzarella est fabriquée sans additifs avec un processus de fermentation traditionnel lent. C'est un fromage à pâte filée : la pâte de fromage est soulevée et tirée à plusieurs reprises, jusqu'à obtenir un mélange filant et homogène. Le saviez-vous? Mozzarella vient du mot "mozzata", qui signifie "coupée". En effet, une fois filée, la pâte est coupée aux bonnes dimensions.
Producteur
BONNETERRE ET COMPAGNIE SAS 217 CHEMIN DU GRAND REVOYET 69230ST GENIS LAVAL
Conseil de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation
A déguster froid ou chaud, en apéritif, salades, verrines, pizzas, gratins, bricks....
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
pour 100 g | |
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Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1089 kJ |
Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 262 kcal |
Valeurs Nutritionnelles | |
Matières grasses | ~ 20 g |
Dont Acides Gras Saturés | ~ 10 g |
Glucides | ~ 0.5 g |
Dont Sucres | ~ 0.5 g |
Protéines | ~ 20 g |
Sel | ~ 0.5 g |