[Par Naturalia] Celnat Farine Semi-Complète de Blés Anciens T110 1Kg Bio
2m+2 mois de garantie de vie du produit
1kg 4,61 € / kilo
4,61 €
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Attributs produit
Informations produit
Description Produit
Celnat a travaillé en partenariat avec l’association bourguignonne Graines de Noé pour mettre à l’honneur la richesse agronomique d’une vingtaine de variétés de blés anciens en vous proposant cette farine d’exception. Graines de Noé est une association née de l’initiative d’un groupe d’agriculteurs soucieux de sauvegarder et de faire vivre des variétés de céréales anciennes et paysannes. Ensemble, ces agriculteurs ont créé une Maison de la Semence régionale qui compte aujourd’hui près de 200 variétés de blés, d’avoines, d’épeautre, d’engrain, de poulards, d’amidonniers, de seigle et d’orge.Marque
Celnat
Conseils d'utilisation
Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…
Ingredients
Grains de BLÉ* anciens * : Produit issu de l’Agriculture Biologique
Type d’emballage
emballé, non spécifié
Producteur
CELNAT SA 213 AVENUE A LAVOISIER ZI 43700ST GERMAIN LAPRADE
Conseil de conservation
Température : de 10 à 15°C - Hygrométrie : < 60 %
Conseils d'utilisation
Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
pour 100 g | En % des AJR | |
---|---|---|
Valeurs Energétique en Kilojoules | 1448 kJ | 17 % |
Valeurs Energétique en Kilocalories | 342 kcal | |
Valeurs Nutritionnelles | ||
Matières grasses | 1.3 g | 2 % |
Dont Acides Gras Saturés | 0.3 g | 1 % |
Glucides | 67 g | 26 % |
Dont Sucres | 1.9 g | |
Protéines | 12 g | 24 % |
Micro Nutriments | pour 100 g |
---|---|
Fibres alimentaires | 6.4 g |