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[Par Naturalia] Celnat Farine Semi-Complète de Blés Anciens T110 1Kg Bio

2m+2 mois de garantie de vie du produit
1kg 4,61 € / kilo
4,61 €

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Attributs produit

Produit bio

Informations produit


Description Produit

Celnat a travaillé en partenariat avec l’association bourguignonne Graines de Noé pour mettre à l’honneur la richesse agronomique d’une vingtaine de variétés de blés anciens en vous proposant cette farine d’exception. Graines de Noé est une association née de l’initiative d’un groupe d’agriculteurs soucieux de sauvegarder et de faire vivre des variétés de céréales anciennes et paysannes. Ensemble, ces agriculteurs ont créé une Maison de la Semence régionale qui compte aujourd’hui près de 200 variétés de blés, d’avoines, d’épeautre, d’engrain, de poulards, d’amidonniers, de seigle et d’orge.

Marque

Celnat

Conseils d'utilisation

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

Ingredients

Grains de BLÉ* anciens * : Produit issu de l’Agriculture Biologique

Type d’emballage

emballé, non spécifié

Producteur

CELNAT SA 213 AVENUE A LAVOISIER ZI 43700ST GERMAIN LAPRADE

Conseil de conservation

Température : de 10 à 15°C - Hygrométrie : < 60 %

Conseils d'utilisation

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 gEn % des AJR
Valeurs Energétique en Kilojoules 1448 kJ17 %
Valeurs Energétique en Kilocalories 342 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 1.3 g2 %
Dont Acides Gras Saturés 0.3 g1 %
Glucides 67 g26 %
Dont Sucres 1.9 g
Protéines 12 g24 %

Micro Nutrimentspour 100 g
Fibres alimentaires 6.4 g