Le Coq Noir Préparation Facile Tikka Masala Bio 80g

Le Coq Noir

LE COQ NOIR SAS 70 Chemin des Jonquiers 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE

Recette facile de Poulet Tikka Masala (4 pers): Ingrédients : 600g de blanc de poulet, 1 petit oignon, 200g de coulis de tomate, 20 cl de crème fraîche. Temps de préparation : 15 mn/Temps de cuisson 25 mn 1. Couper le poulet en morceaux (2x2 cm) et le faire mariner pendant 10 mn avec la Préparation Facile Tikka Masala et la crème fraîche. 2. Chauffer une cocotte et faire dorer à feu vif l'oignon émincé avec 1 c. à s. d'huile pendant 5 mn. 2. Ajouter le poulet et sa marinade , remuer et cuire à feu vif environ 10 mn. 3. Verser le coulis de tomate et laisser mijoter 10 mn à feu doux sans couvrir. C'est prêt ! Servir avec un riz blanc basmati. Vous pouvez parsemer de coriandre ciselée et de noix de cajou broyées Brochettes ultra-gourmandes de Dinde au Tikka Masala et Pâte d'Arachide (4 à 6 pers.) : Ingrédients : 850g d'Escalopes de Dinde, 2 c.à s. bombées de Pâte d'Arachide crunchy (environ 100g). Temps de préparation : 25 min/Temps de cuisson : 15 min 1 - Couper les escalopes en lanières (2 cm de large). Les mélanger dans un saladier avec le pot de Préparation Facile et la pâte d'arachide. Laisser mariner le temps de chauffe du BBQ ou du four (15 mn, position grill à 220°C). 2 - Embrocher les lanières de façon ondulée et les serrer. 3 - Cuire sur la grille du BBQ ou du four bien chaud (grille en position haute) environ 15 mn en les retournant à mi-cuisson. Servir avec des légumes grillés, une salade verte. Vous pouvez parsemer de coriandre ou de ciboulette ciselée et de cacahuètes broyées. Astuces Poulet Tikka Masala : - Servir avec du riz basmati, un Chutney de mangue ou un Dhal de lentilles. - Pour un plat encore plus exotique, remplacer la crème fraiche par du lait de coco LE COQ NOIR Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com

Ail*, huile de tournesol*, tomate concentrée*, oignon*, gingembre*, vinaigre d’alcool*, épices tikka masala poudre* (8% dont cumin*, coriandre*, épices* (1.5%), cannelle*, cardamone*, curcuma*), sel, jus de citron*. *Produit issu de l’agriculture biologique

bocal

LE COQ NOIR SARL 70 CHEMIN DES JONQUIERS 84800L ISLE SUR LA SORGUE

A consommer de préférence avant le : voir pot en verre Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.

Identification N lot et traçabilité : Inscription sur la capsule Renseignements à nous fournir pour toute réclamation. Sous la forme DLUO JJ/MM/AAAA YYBB avec YY année de fabrication, BB numéro de lot incrémenté Exemple : DLUO 25/08/2018 1601

Recette facile de Poulet Tikka Masala (4 pers): Ingrédients : 600g de blanc de poulet, 1 petit oignon, 200g de coulis de tomate, 20 cl de crème fraîche. Temps de préparation : 15 mn/Temps de cuisson 25 mn 1. Couper le poulet en morceaux (2x2 cm) et le faire mariner pendant 10 mn avec la Préparation Facile Tikka Masala et la crème fraîche. 2. Chauffer une cocotte et faire dorer à feu vif l'oignon émincé avec 1 c. à s. d'huile pendant 5 mn. 2. Ajouter le poulet et sa marinade , remuer et cuire à feu vif environ 10 mn. 3. Verser le coulis de tomate et laisser mijoter 10 mn à feu doux sans couvrir. C'est prêt ! Servir avec un riz blanc basmati. Vous pouvez parsemer de coriandre ciselée et de noix de cajou broyées Brochettes ultra-gourmandes de Dinde au Tikka Masala et Pâte d'Arachide (4 à 6 pers.) : Ingrédients : 850g d'Escalopes de Dinde, 2 c.à s. bombées de Pâte d'Arachide crunchy (environ 100g). Temps de préparation : 25 min/Temps de cuisson : 15 min 1 - Couper les escalopes en lanières (2 cm de large). Les mélanger dans un saladier avec le pot de Préparation Facile et la pâte d'arachide. Laisser mariner le temps de chauffe du BBQ ou du four (15 mn, position grill à 220°C). 2 - Embrocher les lanières de façon ondulée et les serrer. 3 - Cuire sur la grille du BBQ ou du four bien chaud (grille en position haute) environ 15 mn en les retournant à mi-cuisson. Servir avec des légumes grillés, une salade verte. Vous pouvez parsemer de coriandre ou de ciboulette ciselée et de cacahuètes broyées. Astuces Poulet Tikka Masala : - Servir avec du riz basmati, un Chutney de mangue ou un Dhal de lentilles. - Pour un plat encore plus exotique, remplacer la crème fraiche par du lait de coco LE COQ NOIR Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com