Informations produit
Description Produit
Chocolat noir 75% Nicaragua équitable et bio. Grand cru waslala - Rond et note de fruits secs. Le Nicaragua est le berceau du cacao. LLes variétés criollo et trinitario de Waslala donnent à ce 75% un caractère bien trempé avec une saveur de noisette fraîche sur une base cacaotée. En allonge, des notes de cuir et une pointe sous-bois apparaissent. Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.Origine
NicaraguaMarque
Ethiquable
Service consommateur
ETHIQUABLE
ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE
32500 FLEURANCE
France
www.ethiquable.coop
0562060506
info@ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
A croquer
Ingredients
Ingrédients: Pâte de cacao du Nicaragua* (66%), sucre de canne°*, beurre de cacao°* Cacao : 75 % minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique (100 %) * issus du commerce équitable (100 % avec 91 % SPP)ABSENCE D'ALLERGENESTRACES DE FRUITS A COQUES, LAIT, GLUTEN
A propos de la marque
Depuis 2003, la Scop ETHIQUABLE agit en faveur d'un commerce équitable engagé au plus près des producteurs et soutient l'agriculture paysanne bio.
Chacun de produit ETHIQUABLE est issu d'une coopérative de petits producteurs avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Type d’emballage
carton
Producteur
ETHIQUABLE SCOP SARL ZI SAINT LAURENT ALLEE DU COMMERCE 32500FLEURANCE
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais (18°-20°)
Conseils d'utilisation
A croquer
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 2457 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 593 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 45.1 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 27 g |
| Glucides | ~ 32.4 g |
| Dont Sucres | ~ 24.4 g |
| Protéines | ~ 9.5 g |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Fibres alimentaires | 9.7 g |