Informations produit
Description Produit
Chocolat noir 85% Madagascar équitable et bio. Grand Cru sambirano - Fin et acidulé. La vallée du sambirano offre un cacao trinitaro rare avec des notes d’agrumes typiques. La teneur en cacao à 85% de cette tablette est capable de mettre en valeur ces arômes acidulés sans amertume. Votre tablette est fabriquée dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.Origine
MadagascarMarque
Ethiquable
Service consommateur
ETHIQUABLE
ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE
32500 FLEURANCE
France
www.ethiquable.coop
0562060506
info@ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
A croquer
Ingredients
Pâte de cacao de Madagascar°* (75%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*Cacao : 85% minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique (100 %)* issus du commerce équitable (100 % du poids total)
A propos de la marque
Depuis 2003, la Scop ETHIQUABLE agit en faveur d'un commerce équitable engagé au plus près des producteurs et soutient l'agriculture paysanne bio.
Chacun de produit ETHIQUABLE est issu d'une coopérative de petits producteurs avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Type d’emballage
carton
Producteur
ETHIQUABLE SCOP SARL ZI SAINT LAURENT ALLEE DU COMMERCE 32500FLEURANCE
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais (18°-20°)
Conseils d'utilisation
A croquer
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 2562 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 619 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 51.2 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 30.7 g |
| Glucides | ~ 23.5 g |
| Dont Sucres | ~ 14.4 g |
| Protéines | ~ 10.6 g |