Ethiquable Huile Vierge De Coco Bio 250Ml 250ml
2m+2 mois de garantie de vie du produit
233ml 26,57 € / litre
6,19 €
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Attributs produit
Informations produit
Description Produit
Idéale pour la cuisson au wok ou à la poêle ou comme alternative au beurre en pâtisserie, notre huile vierge de coco est extraite de la pulpe de coco fraîche, sans chauffage, ni produit chimique. Elle est non désodorisée : son léger parfum de noix de coco reste intact. Ce que je défends : L'émergence de femmes leader paysan au sein de la coopérative indienne FTAXOrigine
IndeHistoire du produit
La plupart des membres de FTAK possèdent quelques cocotiers sur leur parcelle. Les noix de coco sont récoltées toutes les six à huit semaines. La récolte est effectuée par des cueilleurs expérimentés, qui doivent grimper sur les palmiers pouvant atteindre une hauteur de 25 à 30 mètres. Chaque producteur épluche ses noix pour garder leur écorce, qui est la base d'un engrais naturel.
C'est à la coopérative que se déroule la suite des opérations : coupe des noix, extraction de la pulpe fraîche pour obtenir du lait de coco, tamisage, fermentation et centrifugation mécanique du lait pour obtenir de l'huile, séchage et filtrage et mise en pot. On obtient une huile de coco pressée à froid prête à être exportée directement à ETHIQUABLE.
Marque
Ethiquable
Service consommateur
ETHIQUABLE
ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE
32500 FLEURANCE
France
www.ethiquable.coop
0562060506
info@ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
On ne compte plus les usages de l'huile de coco pour les cheveux, la peau ou la cuisine.
L'huile de coco est sensible à chaleur : de solide à température ambiante avec une texture fondante et onctueuse, elle devient liquide après quelques minutes au bain marie ou quelques secondes au micro onde.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Ingredients
Huile vierge de coco pressée à froid, issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable
ABSENCE D'ALLERGENES
A propos de la marque
Depuis 2003, la Scop ETHIQUABLE agit en faveur d'un commerce équitable engagé au plus près des producteurs et soutient l'agriculture paysanne bio.
Chacun de produit ETHIQUABLE est issu d'une coopérative de petits producteurs avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Type d’emballage
bocal
Producteur
ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - 32500 FLEURANCE
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur
Température ambiante.
Conseils d'utilisation
On ne compte plus les usages de l'huile de coco pour les cheveux, la peau ou la cuisine.
L'huile de coco est sensible à chaleur : de solide à température ambiante avec une texture fondante et onctueuse, elle devient liquide après quelques minutes au bain marie ou quelques secondes au micro onde.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
pour 100 ml | |
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Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 3607 kJ |
Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 862 kcal |
Valeurs Nutritionnelles | |
Matières grasses | ~ 100 g |
Dont Acides Gras Saturés | ~ 87 g |