Racine Bio Racines Bio Champignons Secs Noirs Noirs Fungus 40G
6m+6 mois de garantie de vie du produit
Nutriscore A40g 112,25 € / kilo
4,49 €
Attributs produit
Produit végétarien
Produit bio
Informations produit
Nutriscore
Description Produit
Cultivés dans une champignonnière en Asie, en milieu naturel. La variété de champignon noir « black-black Fungus » possède la particularité d’avoir ses deux côtés noirs, la différenciant des autres variétés de champignons blancs-noirs tant par leur apparence que par leur qualité gustative supérieure. Selon leur temps de cuisson, les champignons noirs auront un goût léger et une structure croquante ou fondante. Dans la cuisine chinoise, les champignons noirs sont généralement utilisés en soupe ou avec des nouilles, et peuvent également être ajoutés à vos salades ou poêlés de légumes.Origine
ChineMarque
Racines Bio
Service consommateur
Terr'Asia
40 avenue Chanoine Cartellier
69230 Saint-Genis-Laval
France
Conseils d'utilisation
NE PAS CONSOMMER EN L’ETAT.
Sortir les champignons du sachet et les faire tremper dans de l'eau chaude environ 20-25 minutes pour ensuite les rincer et les égoutter. Une fois réhydratés, cuire vos champignons à la poêle, au wok ou dans l’eau bouillante.
Ingredients
100% champignons noirs séchés
Nom latin : Auricularia Auricula Judae
Type d’emballage
boîte
Producteur
TERR ASIA SAS 123 RUE DU CHATEAU 92100BOULOGNE BILLANCOURT
Conseil de conservation
- Date Limite d’Utilisation Optimal: 2 ans
- Conservation avant ouverture (T°C): A température ambiante dans un endroit sec
- Délai et Conservation après ouverture (T°C, Tps): Entre 30-50 j à température ambiante
Conseils d'utilisation
NE PAS CONSOMMER EN L’ETAT.
Sortir les champignons du sachet et les faire tremper dans de l'eau chaude environ 20-25 minutes pour ensuite les rincer et les égoutter. Une fois réhydratés, cuire vos champignons à la poêle, au wok ou dans l’eau bouillante.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 868 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 205 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 1.5 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 0.3 g |
| Glucides | ~ 36 g |
| Dont Sucres | 0.6 g |
| Protéines | ~ 12 g |
| Sel | ~ 0.1 g |