Vahiné Levure du Boulanger x6 ,48g
2 m+2 mois de garantie de vie du produit
48g 35,21 € / kilo
1,69 €
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Informations produit
Description Produit
Idéale pains et brioches Picto : x6 Produit en France Marque Française établie en Provence depuis 1972, Vahiné vous propose au quotidien plus de 200 produits de qualité, sélectionnés avec soin, pour préparer et partager de bons desserts faits-maison ! Vahiné, c'est gonflé !Origine
FranceMarque
Vahiné
Service consommateur
VAHINE Service Consommateurss
315 rue Marcel Demonque
84917 AVIGNON Cedex 9
France
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation : La levure du Boulanger traditionnelle Vahiné nécessite d'être réhydratée avant de l'incorporer à la recette. Dosage : 1 sachet pour environ 500g de farine T55.1. Versez le sachet de levure dans 2 cuillères à soupe d'eau (25g) ou de lait tiède (30°C)2. Laissez reposer 15 minutes puis mélangez.La levure est prête, suivez ensuite les indications en respectant les temps de repos de votre recette 1 sachet de 8g correspond à 21g de levure fraîche et s'utilise, une fois réhydratée, de la même façon.
Ingredients
Ingrédient : levure de boulangerie déshydratée.
A propos de la marque
Vahiné, marque Française établie en Provence depuis 1972.
Type d’emballage
Enveloppe
Producteur
MC CORMICK FRANCE SITE AGROPARC/315 RUE MARCEL DEMONQUE//84917/AVIGNON CEDEX 9/FRANCE
Conseil de conservation
CONSERVATION : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 h Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 h
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation : La levure du Boulanger traditionnelle Vahiné nécessite d'être réhydratée avant de l'incorporer à la recette. Dosage : 1 sachet pour environ 500g de farine T55.1. Versez le sachet de levure dans 2 cuillères à soupe d'eau (25g) ou de lait tiède (30°C)2. Laissez reposer 15 minutes puis mélangez.La levure est prête, suivez ensuite les indications en respectant les temps de repos de votre recette 1 sachet de 8g correspond à 21g de levure fraîche et s'utilise, une fois réhydratée, de la même façon.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | En % des AJR | |
|---|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1489 kJ | 1 % |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 355 kcal | 1 % |
| Valeurs Nutritionnelles | ||
| Matières grasses | ~ 5.7 g | 1 % |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 0.9 g | 1 % |
| Glucides | ~ 19 g | 1 % |
| Dont Sucres | ~ 14 g | 1 % |
| Protéines | ~ 44 g | 1 % |
| Sel | ~ 0.28 g | 1 % |
| Fibre | 27 g |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Fibres alimentaires | ~ 27 g |