Briau La Brandade de Morue parmentière 750g

France

Briau

MAISON BRIAU AGROPOLE 47931 AGEN CEDEX 9 France www.maisonbriau.fr 05.53.77.02.62 qualite@maisonbriau.fr

Four traditionnel: étaler la brandade dans un plat à gratin, saupoudrer éventuellement de chapelure, et faire gratiner 15 à 20 mn à 210°C (th7). Micro-ondes 850 Watts: transvaser dans un plat et réchauffer 5 à 7 minutes

Morue, pommes de terre, lait, oignons, ail, persil, sel, poivre

Briau est une entreprise fondée en 1796 par Louis Briau, aujourd’hui installée à Agen au coeur du Pays Gascon. Briau s’est doté d’un outil de fabrication qui préserve le savoirfaire artisanal des métiers de bouche et garantie des plats de haute qualité. Depuis toujours, Briau est un acteur majeur des plats cuisinés frais à base de poisson, et particulièrement de morue. Briau est en quête perpétuelle d’innovation tout en répondant aux besoins des consommateurs. De bons ingrédients, des plats frais traditionnels qui ont du goût et qui se partagent : tels sont nos engagements.

MAISON BRIAU SAS AGROPOLE - BP 104 47931AGEN CEDEX 9

Entre 0 et 4°C A consommer dans les 48h après ouverture

Four traditionnel: étaler la brandade dans un plat à gratin, saupoudrer éventuellement de chapelure, et faire gratiner 15 à 20 mn à 210°C (th7). Micro-ondes 850 Watts: transvaser dans un plat et réchauffer 5 à 7 minutes