Dari Cheveux d'Ange 500g
6m+6 mois de garantie de vie du produit
Nutriscore A500g 4,58 € / kilo
2,29 €
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Attributs produit
Produit végétarien
Informations produit
Nutriscore
Description Produit
Les cheveux d'ange sont des pâtes fines et bouclées. Ils entrent dans la préparation du Seffa, de la chorba et de la Harira.Origine
MarocMarque
Dari
Service consommateur
HAUDECOEUR
60 Rue Emile Zola
93120 La Courneuve
France
Conseils d'utilisation
Verser 500g de cheveux d'ange dans un récipient, ajouter 5 à 6 c.à.s. d'huile puis bien mélanger. Mettre les cheveux d'ange dans le haut d'un couscoussier et les faire cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes. Retirer le couscoussier du feu et verser l’équivalent de 2 litres d'eau bouillante salée sur les cheveux d'ange et les égoutter aussitôt. Déposer les cheveux d'ange dans un récipient, les travailler avec les doigts huilés pour bien les aérer et les séparer. Couvrir avec un torchon propre et les laisser refroidir. Remettre à nouveau les chevaux d'ange dans le couscoussier et les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Verser les chevaux d'ange dans un récipient, les travailler avec une fourchette pour les aérer et bien les séparer. Couvrir avec un torchon propre et laisser refroidir. Réchauffer les chevaux d'ange à la vapeur avant de les servir.
Ingredients
100 % semoule de BLE dur.
Type d’emballage
Enveloppe
Producteur
HAUDECOEUR SAS 60/62 RUE EMILE ZOLA 93120LA COURNEUVE
Conseil de conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conseils d'utilisation
Verser 500g de cheveux d'ange dans un récipient, ajouter 5 à 6 c.à.s. d'huile puis bien mélanger. Mettre les cheveux d'ange dans le haut d'un couscoussier et les faire cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes. Retirer le couscoussier du feu et verser l’équivalent de 2 litres d'eau bouillante salée sur les cheveux d'ange et les égoutter aussitôt. Déposer les cheveux d'ange dans un récipient, les travailler avec les doigts huilés pour bien les aérer et les séparer. Couvrir avec un torchon propre et les laisser refroidir. Remettre à nouveau les chevaux d'ange dans le couscoussier et les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Verser les chevaux d'ange dans un récipient, les travailler avec une fourchette pour les aérer et bien les séparer. Couvrir avec un torchon propre et laisser refroidir. Réchauffer les chevaux d'ange à la vapeur avant de les servir.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 1480 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 350 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 2 g |
| Glucides | ~ 72 g |
| Dont Sucres | ~ 1.6 g |
| Protéines | ~ 12 g |
| Sel | ~ 0.0207 g |