Brasserie du Mont Blanc La Cristal IPA du Mont Blanc 75cl

Description Produit

Une IPA ou India Pale Ale revisitée. Amertume modérée IBU 30 Une bière blonde légère équilibrée, rafraîchissante et finement houblonnée. La Cristal IPA intègre des houblons aromatiques et non pas amérisants : - le Saaz : houblon noble et aromatique - plusieurs houblons en provenance des Etats Unis pour leurs parfums très floraux et leurs notes agrumes. Un nez houblon très floral et agrûme, suivi d’une 1ère bouche également très florale, un corps équilibré et une fin de bouche qui donne envie de redécouvrir la bière une nouvelle fois .

Au fait, c’est quoi une IPA? Historiquement les IPA ou India Pale Ale étaient des bières fortes en houblon et en alcool pour supporter le voyage en bateau entre l’Angleterre et leurs colonies indiennes. Très à la mode à l’étranger, ce style devient à la mode en France depuis peu. Le style IPA se caractérise en général par une forte amertume qui domine tout. Fidèle à sa philosophie créative, La Brasserie du Mont-Blanc n’a pas voulu ajouter une nième IPA dans l’offre existante mais elle a développé une IPA revisitée. La Cristal IPA est une bière IPA accessible, équilibrée, à l’amertume moderée (IBU 30), avec une belle complexité aromatique le tout associé à un degré d’alcool à 4.7% vol. pour obtenir une bière désaltérante à consommer «sans modération».

Brasserie du Mont Blanc

Brasserie du Mont Blanc 128 Avenue René Cassin 73290 La Motte Servolex France

à conserver à température ambiance

Eau des glaciers du Mont-Blanc, malt d'ORGE, maïs, houblons.

Les bières de la Brasserie du Mont Blanc prennent leur source sur les flancs du Mont Blanc à 2074m d’’altitude. Juste sous l’’aiguille du Goûter, l’’eau pure des glaciers filtrée en profondeur est captée à la source de l’Enchapleuze. Les maîtres-brasseurs associent malts, houblons et bouquets d’épices selon une recette unique. Brassage délicat, fermentation haute, puis garde longue : les bières de la Brasserie du Mont Blanc prennent tout leur temps pour développer des arômes fins et subtils, et atteindre un équilibre parfait. 2 longs mois pas moins pour obtenir le meilleur : une bière de dégustation à savourer en prenant son temps.

bouteille

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

4.7

DOLIN SAS 1138 AVENUE DU GRAND ARIETAZ 73000CHAMBERY

Non ouvert à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

à conserver à température ambiance