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Natoora Topinambours Violets 500 g

4j+4 jours de garantie de vie du produit
500g 4,90 € / kilo
2,45 €

Informations produit


Description Produit

Topinambours violets à peau rugueuse de François, notre spécialiste des légumes racines à Dunkerque. Les producteurs en culture intensive récoltent tous les produits en une seule fois et réfrigèrent pendant des mois, afin de maximiser la productivité du sol et de minimiser les coûts. François récolte à la demande, permettant à ses racines de profiter au maximum des nutriments du sol riche et sablonneux. Lorsque les températures baissent, les racines convertissent l'amidon en sucre, un phénomène de survie qui se traduit par une saveur douce et complexe.

Origine

France

Marque

Natoora

Ingredients

-

Producteur

NATOORA EUROPE 12 QUAI DU VAL DE LOIRE - BAT B1 94550CHEVILLY LARUE

Conseil de conservation

A conserver dans son sac au frigo entre 6-8°C