Saint Jean Quenelles de brochet au beurre et aux échalotes 340g

Description Produit

En s'associant aux Toques Blanches Lyonnaises (association de grands chefs), nous avons confectionné ces quenelles dans le respect de la recette traditionnelle, avec de la semoule et du beurre.

Saint-Jean

Saint jean 44 Avenue des Allobroges 26100 Romans Sur Isère 26100 Romans Sur Isère France

Produit à consommer cuit à c?ur. Au four : Préchauffez votre four à 210 °C. Disposez les produits dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d'une sauce assez liquide (béchamel, Nantua, tomate?). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez-les aussitôt.

OEUFS 29 %, semoule de BLE dur 18 %, eau, chair de BROCHET 13 %, BEURRE 12%, LAIT entier, échalote 3 %, sel, arôme naturel de vin blanc (conservateur : sulfites).

Gluten, Oeufs, Lait, Poissons

boîtier

SAINT JEAN SAS 44 AV DES ALLOBROGES 26100ROMANS SUR ISERE

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Produit à consommer cuit à c?ur. Au four : Préchauffez votre four à 210 °C. Disposez les produits dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d'une sauce assez liquide (béchamel, Nantua, tomate?). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez-les aussitôt.