Boule d'Or Mimolette Demi-Vieille Affiné 7 Mois 250g

Name: Boule d'Or Mimolette Demi-Vieille Affiné 7 Mois 250g
Brand: BOULE D'OR
SKU: MPX_1179447
Price: 4.39 EUR
Availability: InStock

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250g 17,56 € / kilo

4,39 €

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Informations produit

Description Produit

La Mimolette Demi-Vieille Boule d'or est un fromage au lait de vache 100% français fabriqué et affiné 7 mois en cave à Bouvron en Loire-Atlantique. Issu d'un savoir-faire préservé depuis 1936, ce fromage dévoile une texture ferme et un goût typé et caractéristique. La pâte de couleur orangée de la mimolette est dû à l'adjonction de Rocou, un colorant naturel.

Origine

France

Marque

BOULE D'OR

Service consommateur

SOCIÉTÉ FROMAGÈRE DE BOUVRON (service consommateurs) (courrier consommateurs 1, chemin de la Gautherais - 44130 Bouveron 0214390083 service.consommateurs@lactalis.fr

Ingredients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (lait), colorant : norbixine de rocou, conservateur : nitrate de potassium

Allergènes

LAIT

Type d’emballage

plateau

Producteur

SCPR CAVES/PRODUCTEURS REUNIS DE RO 2 AV FRANCOIS GALTIER 12250ROQUEFORT SUR SOULZON

Conseil de conservation

À conserver au froid entre +4°C et +8°C

Autres informations

Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

	pour 100 g
Valeurs Energétique en Kilojoules	~ 1529 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories	~ 368 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses	~ 28 g
Dont Acides Gras Saturés	~ 20 g
Protéines	~ 29 g
Sel	~ 2.5 g