Chapelure Panko JB Japon 200g

Description Produit

Panko est composé de « pan », qui signifie pain, et de « ko » qui peut se traduire par "petits morceaux", "farine" ou "poudre". Cette variété de chapelure est typique de la cuisine japonaise. Elle diffère de la chapelure occidentale par sa texture, le type de pain utilisé permettant de réaliser des panures plus légères, plus croustillantes et plus croquantes. La chapelure Panko est présente dans de nombreux plats incontournables de la gastronomie nippone : tonkatsu, crevettes panées, menchi-katsu … mais elle peut aussi parfaitement remplacer la chapelure classique dans la cuisine occidentale.

JB Japon

Terr'Asia 40 Avenue Chanoine Cartellier 69230 Saint-Genis-Laval France

soja, céréales contenant du gluten

sac

TERR ASIA SAS 123 RUE DU CHATEAU 92100BOULOGNE BILLANCOURT

A conserver hermétiquement dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.