Conserverie au Bec Fin Soupe de Poissons de Roche 85cl

Description Produit

Produit élaboré avec la pêche locale (Golfe de Saint-Tropez, Hyères, Toulon...) ; sans colorant ni conservateur

Avec le produit de la pêche locale : poissons pêchés par les pêcheurs du golfe de Saint-Tropez (rascasses, girelles, sarrans, rouquié, etc…), du 1er décembre au 31 mars (gestion des espèces de la « prud’hommie » de Saint-Tropez).

CONSERVERIE AU BEC FIN

CONSERVERIE AU BEC FIN 50 avenue de Valensole - RD 98 - CS 53104 83311 COGOLIN cedex France www.au-bec-fin.com 04945574444 conserverie@au-bec-fin.com

Réchauffer à feu doux sans bouillir ; servir avec des croûtons nappés de Rouille du Pêcheur Conserverie Au Bec Fin et parsemés de gruyère râpé

Eau, POISSONS 30% (divers POISSONS de roche 17.3%, autres POISSONS suivant la pêche) (pêchés en Méditerranée), sauce tomate (tomate 98%, sel, sucre, oignons, ail, origan, poivre, huile de tournesol), concentré de tomate, vin blanc 12° 1.4% (SULFITE), crabes ou langoustines (CRUSTACES, SULFITES), sel, huile d’olive vierge extra, oignons, ail, poireaux, poivre blanc, plantes aromatiques, épices, safran

Crustacés, Poissons, Anhydride sulfureux et sulfites

La Conserverie Au Bec Fin est une entreprise artisanale née en 1991, à Cogolin dans le Var, à quelques kilomètres de Saint-Tropez. Elle élabore ses recettes sans aucun conservateur ni colorant, à partir de matières premières locales et régionales.

bocal

CBF SAS 50 AVENUE DE VALENSOLE 83311COGOLIN CEDEX

A conserver à température ambiante avant ouverture ; après ouverture, à tenir au frais entre +2° et +4° C et à consommer dans les 48H dans les 48H

à consommer de préférence avant le

Réchauffer à feu doux sans bouillir ; servir avec des croûtons nappés de Rouille du Pêcheur Conserverie Au Bec Fin et parsemés de gruyère râpé