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Ethiquable Chocolat Lait Tendre Et Fondant Bio 100g

1m+1 mois de garantie de vie du produit
100g 29,50 € / kilo
2,95 €

Promotions

Attributs produit

Produit bio

Pensé pour vous :

Informations produit


Description Produit

CE QUE JE CROQUE : Un chocolat au lait à 32% de cacao, une recette qui nous plonge dans notre enfance. Une recette régressive sans culpabilité car les producteurs adoptent une approche agroécologique qui contribuent à la préservation de l'environnement tout en assurant la pérennité de leur activité agricole. Redécouvrez le goût du chocolat au lait avec cette recette équitable & bio toute en finesse, ni trop sucrée, ni trop lactée. Même les accros au chocolat noir s'y sont mis... Made in Gers : Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs. Lait équitable et bio : Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité. Cacao pure origine du Pérou. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives ALTO URUBAMBA ET ORO VERDE pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier. Lait Bio et Equitable origine France collecté auprès de Biolait groupement d'éleveurs fermiers engagés

Origine

Pérou

Histoire du produit

CE QUE JE DÉFENDS : Un juste prix pour les producteurs. Les prix calculés par les coopératives et ETHIQUABLE donnent un revenu décent aux petits producteurs de cacao. Déconnecté des cours mondiaux, un prix équitable est défini à l’avance et stable dans le temps. Les cours du cacao sont fixés à New York ou à Londres. La financiarisation de ces bourses entraine des prix fluctuants déconnectés de l’économie réelle. Le prix équitable que nous définissons avec les producteurs est ancré dans leur réalité. Il prend en compte les coûts de production d’une culture diversifiée et durable, la qualité intrinsèque de leur cacao et une prime pour financer les projets communautaires des cinq coopératives péruviennes partenaires. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. www.bio-equitable-en-france.fr

Marque

Ethiquable

Service consommateur

ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France www.ethiquable.coop 0562060506 info@ethiquable.coop

Conseils d'utilisation

A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Ingredients

sucre de canne°*, lait entier en poudre°*, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* 10%, émulsifiant : lécithine de tournesol°, extrait de vanille°*

cacao : 32% minimum dans le chocolat

° issus de l'agriculture biologique

* issus du commerce équitable (99,5% du poids total avec 72,5% SPP et 27% labellisé Bio Equitable en France)

ALLERGENES: LAITPEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUES, SESAME, GLUTEN 

Allergènes

LAIT

A propos de la marque

Nous sommes une SCOP : nous, les salariés d'ETHIQUABLE, sommes les seuls actionnaires de l'entreprise. Nous sommes agréés Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. Depuis 2003, nous agissons en faveur d'un commerce équitable engagé et soutenons l'agriculture paysanne bio avec plus de 100 coopératives de petits producteurs partenaires en France et dans les pays du Sud Nos projets de commerce équitable ont un impact direct pour 48 990 producteurs dans 29 pays. Chacun de nos produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.

Type d’emballage

Tablette

Producteur

ETHIQUABLE A SAINT LAURENT/Z.I.//32500/FLEURANCE/FRANCE

Conseil de conservation

Endroit frais et sec

Conditionné en

France

Conseils d'utilisation

A croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 g
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 2341 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 561 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 35 g
Dont Acides Gras Saturés~ 21 g
Glucides~ 51 g
Dont Sucres 49.7 g
Protéines~ 9 g
Sel~ 0.25 g
Fibre 1.60 g