Ethiquable Chocolat Lait Tendre Et Fondant Bio 100g
2 m+2 mois de garantie de vie du produit
100g 29,60 € / kilo
2,96 €
Attributs produit
Produit équitable
Produit bio
World Fair Trade Organization
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Informations produit
Description Produit
CE QUE JE CROQUE : Une recette équitable et 100 % biologique, consensuelle et intemporelle, idéale pour les amateurs de chocolat au lait à la recherche d’un plaisir simple et évident. À partager en famille. Doux, tendre et fondant, ce chocolat au lait nature équitable et bio retrouve le goût simple et rassurant du chocolat au lait que l’on a tous en mémoire. Une recette pensée pour laisser s’exprimer l’équilibre entre le cacao, le lait et le sucre, dans une texture fondante et réconfortante. C'est la tablette familiale par excellence. Les cacaos fins et aromatiques du Pérou révèlent toute leur élégance : les producteurs de la coopérative Norandino transforment eux-mêmes leurs fèves en pâte de cacao dans leur unité de Piura, créant davantage de valeur ajoutée localement. Le lait bio équitable français apporte rondeur et douceur à cette tablette, pour un chocolat au lait fidèle aux saveurs de l’enfance. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier. Lait Bio et Equitable origine France collecté auprès de Biolait groupement d'éleveurs fermiers engagésOrigine
PérouHistoire du produit
CE QUE JE DÉFENDS : Un juste prix pour les producteurs.
Les prix calculés par les coopératives et ETHIQUABLE donnent un revenu décent aux petits producteurs de cacao. Déconnecté des cours mondiaux, un prix équitable est défini à l’avance et stable dans le temps.
Les cours du cacao sont fixés à New York ou à Londres. La financiarisation de ces bourses entraine des prix fluctuants déconnectés de l’économie réelle. Le prix équitable que nous définissons avec les producteurs est ancré dans leur réalité. Il prend en compte les coûts de production d’une culture diversifiée et durable, la qualité intrinsèque de leur cacao et une prime pour financer les projets communautaires des cinq coopératives péruviennes partenaires.
Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. www.bio-equitable-en-france.fr
Marque
Ethiquable
Service consommateur
ETHIQUABLE
ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE
32500 FLEURANCE
France
www.ethiquable.coop
0562060506
info@ethiquable.coop
Conseils d'utilisation
A croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Ingredients
sucre de canne°*, lait entier en poudre°*, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* 10%, émulsifiant : lécithine de tournesol°, extrait de vanille°*
cacao : 32% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (99,5% du poids total avec 72,5% SPP et 27% labellisé Bio Equitable en France)
ALLERGENES: LAIT PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUES, SÉSAME, GLUTEN
Allergènes
LAIT
A propos de la marque
Nous sommes une SCOP : nous, les salariés d'ETHIQUABLE, sommes les seuls actionnaires de l'entreprise. Nous sommes agréés Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. Depuis 2003, nous agissons en faveur d'un commerce équitable engagé et soutenons l'agriculture paysanne bio avec plus de 100 coopératives de petits producteurs partenaires en France et dans les pays du Sud Nos projets de commerce équitable ont un impact direct pour 48 990 producteurs dans 29 pays. Chacun de nos produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.
Type d’emballage
Tablette
Producteur
ETHIQUABLE A SAINT LAURENT/Z.I.//32500/FLEURANCE/FRANCE
Conseil de conservation
Endroit frais et sec
Conditionné en
France
Conseils d'utilisation
A croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 2341 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 561 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 35 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 21 g |
| Glucides | ~ 51 g |
| Dont Sucres | ~ 50 g |
| Protéines | ~ 9 g |
| Sel | ~ 0.25 g |
| Fibre | 1.60 g |
