Ethiquable Chocolat Noir Quinoa 65% Bio 100g

Description Produit

CE QUE JE CROQUE : La tablette de chocolat noir qui traverse les générations. Pensée comme une tablette conviviale et familiale, cette recette fait partie des classiques de notre chocolaterie. Inchangée depuis sa création, elle rencontre un succès jamais démenti, preuve qu’une idée simple, bien exécutée, traverse le temps sans lasser. Cette tablette de chocolat noir bio et équitable associe l’intensité d’un cacao dosé à 65% au croquant léger du quinoa soufflé, pour une dégustation à la fois généreuse et ludique. Les billettes de quinoa soufflé, elles aussi issues du commerce équitable, apportent une texture crunchy qui plaît à tous les âges. La liste d’ingrédients est volontairement courte, sans compromis sur la qualité : chaque élément est choisi pour respecter l’équilibre du chocolat et laisser s’exprimer les arômes du cacao. Le quinoa vient souligner la dégustation sans masquer l’intensité du chocolat noir. Fabriquée dans notre chocolaterie coopérative, cette tablette incarne un chocolat engagé, où le plaisir du croquant rassemble les gourmands et rencontre l’exigence du bio et de l’équitable.

CE QUE JE DÉFENDS : la lutte contre la déforestation. Quand un arbre procure un revenu stable et garanti, il n’est pas abattu. Le commerce équitable permet ainsi de préserver et de développer la cacaoyère haïtienne : il participe à la lutte contre l'érosion. La déforestation est le fléau des campagnes haïtiennes. En cause : le charbon de bois qui est le seul combustible accessible. Le problème : la nette diminution des terres fertiles. Le moyen le plus efficace pour lutter contre la coupe massive est un couvert arboré productif. Avec le commerce équitable, les producteurs de la coopérative FECCANO préservent leurs cacaoyers et utilisent les autres arbres présents sur leurs parcelles pour fertiliser leurs terres. Le cacao de cette tablette provient également de huit autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Nicaragua et au Pérou.

Ethiquable

ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France www.ethiquable.coop 0562060506 info@ethiquable.coop

À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

CONTIENT : ABSENCE PEUT CONTENIR : TRACES DE FRUITS à COQUES, SéSAME, LAIT, GLUTEN

Nous sommes une SCOP : nous, les salariés d'ETHIQUABLE, sommes les seuls actionnaires de l'entreprise. Nous sommes agréés Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. Depuis 2003, nous agissons en faveur d'un commerce équitable engagé et soutenons l'agriculture paysanne bio avec plus de 100 coopératives de petits producteurs partenaires en France et dans les pays du Sud Nos projets de commerce équitable ont un impact direct pour 48 990 producteurs dans 29 pays. Chacun de nos produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.

Tablette

ETHIQUABLE A SAINT LAURENT/Z.I.//32500/FLEURANCE/FRANCE

A conserver dans un endroit sec et frais entre 18 °C - 20 °C

À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop