Ethiquable Chocolat noir à la fleur de sel de Camargue Bio 100g

Description Produit

CE QUE JE CROQUE : Le chocolat noir 70% Pérou Grand Cru Amazonas révèle des notes acidulées de fruits rouges. Une légère pointe de fleur de sel de Noirmoutiers met en valeur les variétés natives du cacao péruvien. Le cacao est cultivé dans des cacaoyères sous couvert forestier dans le Piémont Amazonien dans des forêts tropicales en montagne. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives NORANDINO et SOL Y CAFE depuis 2003, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Variété anciennes amazoniennes de criollo. Transformation locale au Pérou. 15% de valeur ajoutée en plus pour les producteurs, 20% de poids en moins à transporter en bateau. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier

Ethiquable

ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France www.ethiquable.coop 0562060506 info@ethiquable.coop

À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Pate de cacao du Pérou 65%°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, Sel de Noirmoutier 0.35%Cacao : 70% minimum dans le chocolat°issus de l'agriculture biologique*issus du commerce équitable (99.6% du poids total avec 92.3% SPP)traces de FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTENABSENCE D'ALLERGENES

FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTEN

Nous sommes une SCOP : nous, les salariés d'ETHIQUABLE, sommes les seuls actionnaires de l'entreprise. Nous sommes agréés Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. Depuis 2003, nous agissons en faveur d'un commerce équitable engagé et soutenons l'agriculture paysanne bio avec plus de 100 coopératives de petits producteurs partenaires en France et dans les pays du Sud Nos projets de commerce équitable ont un impact direct pour 48 990 producteurs dans 29 pays. Chacun de nos produits équitables et bio est issu d'un seul terroir, d’une seule organisation avec laquelle nous avons identifié un projet de développement et d’autonomisation. Nous accompagnons sur le terrain les producteurs pour réaliser ces projets de commerce équitable.

Tablette

ETHIQUABLE SCOP SARL ZI SAINT LAURENT ALLEE DU COMMERCE 32500FLEURANCE

A conserver dans un endroit sec et frais entre 18°C et 20°C

À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop