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HARI&CO Nems Haché Végétal & Curry 120g

1 s+1 semaine de garantie de vie du produit
Nutriscore BNutriscore B
120g 28,25 € / kilo
3,39 €

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Attributs produit

Produit vegan
Label V Vegan

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Pensé pour vous :

Informations produit


Description Produit

HARi&CO, c’est une entreprise à impact qui milite en faveur d’une alimentation raisonnée et d’une filière agricole vertueuse. Notre mission est d’engager une révolution de notre alimentation : plus saine, plus durable et donc plus végétale.

Origine

France

Histoire du produit

« Voir la vie en Légumineuses », c’est inventer le futur de notre alimentation. On a créé HARi&CO car on croit qu’une alimentation plus végétale et plus durable, doit aussi être bonne. Alors, pour aider la planète, si on commençait par changer nos assiettes ?

Marque

HARI&CO

Service consommateur

ICI&LA 10 RUE PIERRE SEMARD 69007 Lyon France hello@hari-co.fr

Conseils d'utilisation

Four : Préchauffer le four 10 mn à 200°C (th 6/7), Mettre les produits dans un plat adapté au four et réchauffer 10 mn en les retournant à mi-cuisson. Poêle : chauffer la poêle à feu doux et réchauffer les produits 5 mn en les retournant régulièrement

Ingredients

Nems (86%) : Galette 50% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), carottes, pois chiches, oignons,
chou de Milan, eau, vermicelles de pois réhydratés, protéines de pois texturées (4%), champignons noir
réhydratés, fibres de BLÉ, purée d'ail, amidon de maïs, purée de gingembre, curry (0.6%), sel, menthe
douce, poivre blanc.
Sauce aigre douce (14%) : Eau, sucre, concentré de tomates, vinaigre, amidon de maïs, sel, pulpe de piment (piment, vinaigre, sel), ail.

Allergènes

BLÉ

A propos de la marque

HARi&CO c’est au départ la rencontre de Benoît et Manu, deux ingénieurs agronomes lyonnais. Pendant leurs études ils prennent conscience des enjeux climatiques liés à la surconsommation de viande et sont persuadés que la transition vers les protéines végétales va s’intensifier dans le futur. Mais arrivés le midi au resto U, ils n’avaient le choix qu’entre viande et poisson. Le problème était évident et c’est là qu’est née l’idée d’HARi&CO. Ils se sont alors intéressés de près aux légumineuses pour leurs atouts nutritionnels et environnementaux, et ont développé leur première galette de lentilles bio. L’objectif : remplacer l’apport protéique du repas avec des cœurs de repas 100% végétaux et à base de lentilles, pois chiches ou encore haricots rouges. Avec le soutien de chefs qui croient en l’avenir du végétal, les premiers produits sont livrés dans les cantines scolaires en 2016. Aujourd’hui, ce sont plus de 3,5 millions d’enfants, de collégiens, de lycéens ou d’étudiants qui ont pu découvrir nos produits sur l’année 2022 ! En parallèle, HARi&CO fait son arrivée auprès du Grand Public et est distribuée aujourd’hui dans plus de 5000 magasins. En 2023, HARi&CO c’est une équipe de 30 personnes, basée à Lyon et dans toute la France, qui travaille au quotidien avec cette optique : pour aider la planète, commence à changer ton assiette !

Type d’emballage

Carton

Producteur

ICI & LA 10 RUE PIERRE SEMARD 69007LYON

Conseil de conservation

A conserver au frais entre 0° et 4°C.

Conseils d'utilisation

Four : Préchauffer le four 10 mn à 200°C (th 6/7), Mettre les produits dans un plat adapté au four et réchauffer 10 mn en les retournant à mi-cuisson. Poêle : chauffer la poêle à feu doux et réchauffer les produits 5 mn en les retournant régulièrement

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 g
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 766 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 182 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 5.1 g
Dont Acides Gras Saturés~ 0.4 g
Glucides~ 27 g
Dont Sucres~ 4.6 g
Protéines< 5.6 g
Sel~ 0.86 g
Fibre~ 4.4 g

Micro Nutrimentspour 100 g
Fibres alimentaires~ 3.7 g