Hospices de Beaune Corton Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 75cl

Description Produit

Anima Vinum est le 1er acheteur artisanal de la fameuse vente aux enchères des Hospices de Beaune depuis 2005. Une fois achetées, nos cuvées sont ensuite élevées pendant environ deux ans entre les mains expertes de grands artisans vignerons du goût : Agnès Paquet & Francis Lechauve, dont nous savons qu’ils interviendront très peu, laissant au vin toute sa vitalité et sa capacité d’exprimer à la fois les terroirs, le fruit.

Fille du Docteur Peste, qui officia à l'Hôtel-Dieu, la Baronne Du Baÿ fit don de son vivant en 1924 de parcelles de vignes sur l'affinage d'Aloxe-Corton. Depuis 2007, cette cuvée est vinifiée individuellement afin de faire ressortir l'expression délicatement structurée et dotée d'une grande longévité de ce Corton Clos du Roi Grand Cru.

France

pinot noir

2019

HOSPICES DE BEAUNE selon Anima Vinum

Bourgogne

Sulfites

Cette bouteille fait partie d'un lot de 276 bouteilles et 7 magnums. Vin élevé et mis en bouteille à la main par Francis Lechauve le 12 août 2021.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

14

ANIMA VINUM SARL 6 RUE DE MAZERAY 21190MEURSAULT

A conserver entre 10 et 14°C

Déconseillé Femmes Enceintes

Idéal viande rouge

Conservation : 10/14( Consommation : 10/12(