J.C. David Filets de Harengs, doux et fumés au bois de hêtre 200g
1 s+1 semaine de garantie de vie du produit
200g 26,95 € / kilo
5,39 €
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Informations produit
Description Produit
Le grand classique, le hareng mis en œuvre est d’origine des Mers du Nord, pêché dans les eaux froides au large de la Norvège. Comme son nom l’indique, son salage est très doux et son fumage délicat s’effectue dans des fours à l’ancienne appelés coresses, méthode verticale pour une meilleure répartition des fumées. Il est ensuite épluché à la main, ce qui donnera aux filets ses reflets argentés.Origine
France
Marque
J.C. DAVID
Service consommateur
Etablissements JC DAVID
15-17 Rue Georges Honoré
62200 Boulogne sur Mer
France
www.jcdavid.fr
03 21 87 38 31
jcdavidsalaison@jcdavid.fr
Conseils d'utilisation
Produit prêt à consommer.
Ingredients
Filets de HARENG (Clupea harengus ) (96%) (Origine : pêché en Atlantique
Nord-Est (Sous-zone II : Mer de Norvège et autre sous-zone), au chalut et à la senne), sel (4%).
Allergènes
Poisson
Type d’emballage
emballé, non spécifié;thermoplastiques plastiques
Producteur
ETABLISSEMENT JC DAVID SAS 15-17 RUE GEORGES HONORE 62200BOULOGNE SUR MER
Conseil de conservation
A conserver entre 0 et +4°C. A consommer dans les 24h après ouverture de la pochette, dans la limite de la durée de vie.
Autres informations
Absence de corps étrangers dangereux. Malgré le soin apporté dans la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle de fines arêtes ne peut être totalement exclue., Déconseillé Femmes Enceintes
Conseils d'utilisation
Produit prêt à consommer.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 658 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 158 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 10 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 2.3 g |
| Glucides | < 0.5 g |
| Dont Sucres | < 0.5 g |
| Protéines | ~ 17 g |
| Sel | ~ 4 g |