Jean Larnaudie Foie gras de canard entier sud-ouest le gourmand-lignac igp 175g
1 a+1 an de garantie de vie du produit
175g 159,94 € / kilo
27,99 €
Attributs produit
Produit régional
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Informations produit
Description Produit
Foie gras de canard entier sud-ouest le gourmand-lignac igpMarque
Jean Larnaudie
Conseils d'utilisation
Mettez votre foie gras au réfrigérateur 24h avant la dégustation et sortez-le 15 minutes avant
de servir. Découpez-le à l’aide d’une lyre ou d’une fine lame de couteau préalablement
trempée dans l'eau chaude. Présentez une tranche généreuse sur un bon pain de campagne,
agrémentée de confit de figues ou d'oignons Jean Larnaudie. Ce foie gras est sans
conservateurs. Vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après
l'avoir sorti de son emballage.
Ingredients
foie gras de canard du Sud Ouest, sel, Cognac XO (0,5%), Porto Rouge (0,5%), poivre de Tellichery (0,2%).
Type d’emballage
boîte
Producteur
LARNAUDIE JEAN SNC ZA DE L'AIGUILLE - BP 60012 46101FIGEAC
Conseil de conservation
Température conservation ambiante.
Conservation après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Conseils d'utilisation
Mettez votre foie gras au réfrigérateur 24h avant la dégustation et sortez-le 15 minutes avant
de servir. Découpez-le à l’aide d’une lyre ou d’une fine lame de couteau préalablement
trempée dans l'eau chaude. Présentez une tranche généreuse sur un bon pain de campagne,
agrémentée de confit de figues ou d'oignons Jean Larnaudie. Ce foie gras est sans
conservateurs. Vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après
l'avoir sorti de son emballage.
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | ~ 2223 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | ~ 540 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | ~ 56 g |
| Dont Acides Gras Saturés | ~ 23 g |
| Glucides | ~ 1.8 g |
| Dont Sucres | ~ 1.5 g |
| Protéines | ~ 8 g |
| Sel | ~ 1.1 g |
| Micro Nutriments | pour 100 g |
|---|---|
| Fibres alimentaires | ~ 0.9 g |