Le Claux Delorme Valençay Aop, Blanc, 75Cl

Description Produit

CEPAGE : 100 % Sauvignon. ROBE : Blanc. BOUCHE : friand et pur, le valencay blanc est très convaincant dans la fraîcheur de sa sève. LE DOMAINE ET LE VIN : 'Aux confins du Berry, de la Sologne et de la Touraine, le vignoble de Valençay (moins de 200 ha) a acquis son titre d'AOC en 2004. Les rouges (60 %) sont produits à partir de gamay et de pinot noir, avec un appoint de côt. Les blancs sont réalisés à base de sauvignon et de chardonnay. Des vins dans l'ensemble aromatiques, dédiés à l'expression du fruité, que Bertrand Minchin bouscule avec talent. Arrivé de Menetou-Salon, il apporte, dans la sélection et dans la vinification, une rigueur qui a tout de suite créé l'écart avec le reste de l'appellation. La gamme se montre très homogène.

Le Claux Delorme

100 % Sauvignon

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

12.50

A B MINCHIN SARL LA TOUR SAINT MARTIN 18340CROSSES

Garde: à déguster dès à présent.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Ne convient pas aux femmes enceintes

Accords Mets & Vins: Fruits de mer, crustacés, Poissons, Fromage de Chèvre.