Moulins de Versailles Farine de Grand Epeautre Blanche Biologique 500g

Description Produit

Notre farine de Grand Epeautre BIO Blanche est issue du broyage de grains de grand épeautre, une variété ancienne de céréales, dont on dit communément que c'est l'ancètre du blé. Céréale rustique, sa culture est adaptée aux climats rigoureux et aux sols pauvres. Le grand épeautre est plus riche en vitamines et minéraux que d'autres variétés de blé; il possède notamment plus de magnésium et est réputé plus digeste. Le pain confectionné avec cette farine présente une mie dorée et un goût subtil de noix, le mariage parfait entre bien-être et plaisir.

Au coeur de Versailles depuis 1905, on produit de la farine. En alliant tradition et modernité, les Moulins de Versailles ont toujours su rester innovant. C'est ainsi que les Fantastiques Préparations sont nées. Elles font partie des créations de la nouvelle génération de meunier des Moulins de Versailles.

Moulins de Versailles

Moulins de Versailles 18 rue des chantiers 78000 VERSAILLES France www.moulinsdeversailles.com 0139500447 contact@moulinsdeversailles.com

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céréales contenant du gluten

Emblématique en région parisienne, les farines de Versailles sont produites dans le lieu d'origine, un bâtiment datant du 19éme siècle à l'aide de machines françaises.

Sachet

MOULINS DE VERSAILLES 18 RUE DES CHANTIERS 78000VERSAILLES

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

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