[Par Naturalia] Lima Udon Bio 250g

Description Produit

Udon 250G Bio Nouilles à base de froment complet consommées depuis toujours par les Japonais qui les apprécient particulièrement durant l'hiver. Une fabrication méticuleuse. Les céréales sont moulues plusieurs fois, la farine en devient tellement fine que les nouilles, bien qu'issues de céréales complètes, ont une texture très douce. La pâte est ensuite longuement pétrie, puis lentement étalée en fines couches. Ainsi elle peut être découpée en lanières sans la comprimer. Ces lanières sont mises à sécher durant 48 heures au moins, dans une pièce ventilée mais sans apport d'air chauffé artificiellement afin d'en préserver la qualité.

LIMA

Farine de froment* complète, sel marin. *Issus de l'Agriculture Biologique. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

LIMA EEDVERVONDKAAI 242 9000 GENT OFFICE ARENA