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Saint Agaûne Les Extra Fines 50g

2 s+2 semaines de garantie de vie du produit
50g 67,00 € / kilo
3,35 €

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Informations produit


Description Produit

Découvrez une manière totalement inédite de déguster du saucisson sous une forme raffinée : des lamelles de Saint Agaûne à la finesse inégalée, offrant une texture fondante en bouche et exaltant toute la puissance du goût de la viande séchée.​ Confectionnées à partir des pièces les plus nobles de viande de porc français, ces lamelles de 0,5 mm d'épaisseur sont ensuite affinées lentement, à 800m d'altitude, dans nos ateliers situés à Saint-Maurice-De-Lignon.​ Toute la qualité Saint Agaûne y est préservée : son goût inimitable et toujours 2 fois moins de matière grasse qu'un saucisson classique.

Origine

France

Marque

Saint Agaûne

Service consommateur

Service Consommateur SOUCHON D'AUVERGNE BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France 0 800 500 858 Service & appel gratuits depuis la France

Ingredients

viande de porc * ; sel ; LACTOSE; dextrose ** ; sucre **; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. *viande d'origine France rigoureusement sélectionnée. 202 g de viande de porc mis en œuvre pour l'élaboratoin de 100 g de Saint Agaûne **utilisés uniquement pour la fermentation

Allergènes

LACTOSE, LAIT

Type d’emballage

Poche, sachet

Producteur

ALLIANCE OCEANE & CHARCUTIERE SAS RUE DE LA JUIVERIE 72560CHANGE

Conseil de conservation

A conserver dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C.

Autres informations

Conditionné sous atmosphère protectrice

Valeurs nutritionnelles

Informations Nutritionnelles Moyennes

pour 100 gpour Pour une portion de 30g
Valeurs Energétique en Kilojoules~ 1371 kJ411 kJ
Valeurs Energétique en Kilocalories~ 328 kcal98 kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses~ 16.5 g5 g
Dont Acides Gras Saturés~ 5.2 g1.6 g
Glucides~ 2.5 g0.8 g
Dont Sucres~ 2.2 g0.7 g
Protéines~ 42 g12.6 g
Sel~ 4.8 g1.44 g