St Jacques Fermier 220g
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220g 31,14 € / kilo
6,85 €
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Informations produit
Description Produit
Le Saint Jacques Fermier est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie, élaboré à partir de lait de vache. Cerclé d'une bande de bois, il présente une croûte fine et légèrement plissée, renfermant une pâte ivoire à la texture souple et délicatement crémeuse. En bouche, il offre des arômes subtils mêlant des notes lactées, florales et légèrement miellées, avec une belle douceur et un équilibre remarquable. Affiné pendant près de 40 jours, ce fromage se déguste aussi bien sur un plateau de fromages qu'accompagné de pain de campagne.Marque
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Ingredients
LAIT pasteurisé de vache(origine:France), sel, ferments, chlorure de calcium, présure.
Allergènes
LAIT DE VACHE, FABRIQUé DANS UN ATELIER UTILISANT DU LAIT DE VACHE ET DE CHèVRE
Type d’emballage
Carton
Producteur
FERME DE LA TREMBLAY SC CHEMIN DE LA TREMBLAYE 78125LA BOISSIERE ECOLE
Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeurs Energétique en Kilojoules | 1321 kJ |
| Valeurs Energétique en Kilocalories | 319 kcal |
| Valeurs Nutritionnelles | |
| Matières grasses | 27 g |
| Dont Acides Gras Saturés | 19 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont Sucres | 0.5 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.2 g |