Simone Zanoni est un chef cuisinier italien.
Chef dans un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V, il définit la cuisine italienne comme un art de vivre, une façon d’être, une façon de se nourrir, sa phrase fétiche BOMBA ATOMICA ! Découvrez sans plus attendre les délicieuses recettes italiennes du chef qui sauront faire voyager vos papilles !